SUGGESTIES
Ontdek hier onze suggesties.
VOORGERECHTEN
Varkensspiering “Tonkatsu” op Japanse wijze 15
of
Tagliatelle van groentjes 13
Gepocheerd eitje, mousseline
of
GravadLax van zalm 16
Honingmosterddressing
HOOFDGERECHTEN
Duo van kalfszwezerik en kalfsmedaillon 34
Gegrilde groentjes, champignon-truffelsaus
of
Duo van skrei en gamba 29
Aioli, tomatensalsa, zoete aardappel
of
Risotto 23
Groene asperges, erwtjes, boschampignons en tofu
DESSERT
Tiramisu 12
Rood fruit
of
Appelstrudel met vanille-ijs 12